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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 天然药物化学 » 黄酮的抗氧化研究
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8273398

新虫 (初入文坛)

[交流] 黄酮的抗氧化研究 已有12人参与

我想做过大孔树脂后的黄酮液的体外抗氧化研究，一般做哪几项研究比较好？
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1楼 2011-06-23 09:57:41
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lily19861202

银虫 (小有名气)
★ ★
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karl2100(金币+1): 3Q 2011-06-23 19:59:26
DPPH自由基，羟自由基，超氧阴离子，烷自由基，过氧化氢……
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3楼2011-06-23 13:27:37
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seagullnin

至尊木虫 (职业作家)

花心大萝卜
★ ★ ★
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jiangchunyong(金币+1): 鼓励新虫 2011-06-23 16:33:42
jiangchunyong(金币+1): 不好意思 写错了 有点晕 谢谢回复 欢迎常来药学版 2011-06-23 16:34:20
做的最多也是必做的一个就是DPPH，具体做那些比较好还得去查一下相关文献。
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2楼2011-06-23 10:48:14
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xugang850324

金虫 (初入文坛)
★
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DPPH 羟自由基 还原力 超氧阴离子
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4楼2011-06-23 16:59:13
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langshi1712

木虫 (正式写手)
★ ★
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jiangchunyong(金币+1): 谢谢 2011-06-25 12:14:55
有关抗氧化，国际上认可度最高的ＯＲＡＣ，但是实验条件要求比较高，关于这方面的，Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　ａｎｄ　Ｆｏｏｄ　Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ上的文献可能比较多，建议参考一下。　
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5楼2011-06-25 11:19:26
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