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tangxi99

新虫 (初入文坛)

[求助] 双歧杆菌促生长作用

如果要评价一种物质对双歧杆菌的促生长作用,最好是选取哪个时间点来计数呀?还是随便哪个时间点都行,只要和空白相比有显著性差异就行~

希望哪位大侠能帮下忙解答下~
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小损样儿

铁杆木虫 (职业作家)

爱可口不爱百事

【答案】应助回帖

★ ★
树树8013(金币+1): 谢谢样斑交流。辛苦了。 2011-06-23 10:03:30
tangxi99(金币+3): 2011-06-24 10:32:46
nono2009(金币+1, 食品EPI+1): 鼓励应助 2011-06-24 10:58:01
sweety: 回帖置顶 2011-12-30 09:43:56
评价某个物质对双歧杆菌的促生长作用,试验应该这么设计:
首先制备菌液:从平板中挑取色泽淡黄、圆滑突起的单菌落,接入40ml MRS液体培养基,37℃厌氧培养2d。取少量培养液,测菌液浓度为N个/mL。使用前稀释至1.0×100个/ml备用,一般稀释为一个整数,便于后面的试验计数比照。
取不同浓度梯度溶液(你要研究的促生长的物质)管与作为对照的10%的肉汤液体管各10ml,加入浓度为100个/ml的双歧杆菌菌液各0.1ml,37℃厌氧培养。24h后,分别取样用无菌生理盐水稀释,接种于MRS琼脂平板上,37℃厌氧培养4d,计算出每ml培养液中所含的活菌数。比较即可得出这个物质合适的促生长浓度。
通常来说这里面还得考虑不同的时间因素的影响。最好设计两因素五水平的正交试验。

[ Last edited by 小损样儿 on 2011-6-23 at 08:39 ]
2楼2011-06-23 08:37:58
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