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白银宫燕汤
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 原料： 材料：燕窝15克，银耳20克。调料：冰糖10克。 制法: （1）燕窝用清水浸透，银耳洗净浸透，切碎。 （2）取一个盅，放入燕窝，银耳，用中火炖2小时。 （3）将冰糖放入炖盅内，炖半小时即成。 特点: 涨发燕窝时水一定要保持干净，要避免沾染油腻，否则燕窝容易溶解。 |
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