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sadel

金虫 (著名写手)

[交流] 白银宫燕汤


原料:
     材料:燕窝15克,银耳20克。调料:冰糖10克。
制法:
(1)燕窝用清水浸透,银耳洗净浸透,切碎。
(2)取一个盅,放入燕窝,银耳,用中火炖2小时。
(3)将冰糖放入炖盅内,炖半小时即成。
特点:
    涨发燕窝时水一定要保持干净,要避免沾染油腻,否则燕窝容易溶解。
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