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yezi198311

银虫 (小有名气)


[交流] 胶原蛋白等电点的测定

大家好,我是用滴定法测定胶原蛋白的等电点的,具体方法为:将胶原蛋白溶解在0.5mol/L的乙酸中,待澄清后,用6mol/L的NaOH溶液滴定,直至溶液出现浑浊沉淀,且不再溶解,测定此时的pH值,并重复测定3次,取平均值,即为胶原样品的等电点。

但是试验过程中一直没有沉淀产生,不知道是什么原因,麻烦大家指点下,谢谢拉
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yezi198311

银虫 (小有名气)


引用回帖:
Originally posted by zp198803 at 2011-06-21 15:33:08:
分子量较小的胶原蛋白不是可溶于水么?

分子量27万左右,不算小,只能酸溶
4楼2011-06-24 09:16:46
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yezi198311

银虫 (小有名气)


忘了说下,胶原蛋白在0.5M的乙酸中的浓度是0.25mg/ml
2楼2011-06-09 11:09:39
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zp198803

金虫 (小有名气)



yezi198311(金币+1):谢谢参与
引用回帖:
Originally posted by yezi198311 at 2011-06-09 11:09:39:
忘了说下,胶原蛋白在0.5M的乙酸中的浓度是0.25mg/ml

分子量较小的胶原蛋白不是可溶于水么?
3楼2011-06-21 15:33:08
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weierdulan

铜虫 (小有名气)



yezi198311(金币+1): 谢谢参与
请用等电滴定法。因为胶原的等电点范围较宽,很快会出现沉淀,因此很难确定沉淀多少。
5楼2013-03-12 13:39:10
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