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胶原蛋白等电点的测定
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大家好,我是用滴定法测定胶原蛋白的等电点的,具体方法为:将胶原蛋白溶解在0.5mol/L的乙酸中,待澄清后,用6mol/L的NaOH溶液滴定,直至溶液出现浑浊沉淀,且不再溶解,测定此时的pH值,并重复测定3次,取平均值,即为胶原样品的等电点。 但是试验过程中一直没有沉淀产生,不知道是什么原因,麻烦大家指点下,谢谢拉 |
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