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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 【分享】五种食物不宜放入冰箱【已搜索无复重】
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我非我亦我

银虫 (著名写手)

[交流] 【分享】五种食物不宜放入冰箱【已搜索无复重】

冰箱在现代的生活中,发挥了很大的作用,人们不会为没有足够的时间每天去超市而烦悠,一样可以吃到新鲜的蔬菜和瓜果,不过不是所有的食物都可以放进冰箱的,下面的五种食物就不适宜放入冰箱:

    香蕉：如将香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

    鲜荔枝：如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。

    西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。

    火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

    巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。

[ Last edited by signal023 on 2008-6-2 at 20:10 ]
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1楼 2006-10-08 13:56:14
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newton

金虫 (小有名气)

0.5

还有黄瓜也不能放冰箱，实际热带水果一般都不能放冰箱的，除了我非我亦我说的荔枝香蕉外，再例如菠萝，芒果，红毛丹，榴莲……也都不能放冰箱的，说错的请各位多多指教。
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19楼2006-11-23 13:55:02
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春阳

0.5

谢谢你的小常识！！！！
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5楼2006-10-11 08:31:24
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luomeina2003

铜虫 (小有名气)
支持!我的习惯要改了,呵呵
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9楼2006-10-16 08:29:49
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benxiao211

银虫 (初入文坛)

0.5

呵呵，香蕉这个我学习了
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12楼2006-11-10 10:36:53
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