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[求助]
挤压
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大家好，请问要使挤压蒸煮出的淀粉类物料透明，用什么淀粉和添加剂比较合适？谢谢！ [ Last edited by lovibond on 2011-6-29 at 08:36 ] |
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3楼2011-06-02 23:56:12
wuxinyuxian
木虫 (正式写手)
食品工程师
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2楼2011-06-02 23:35:02