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smoli1984

木虫 (著名写手)

[求助] 原花青素

请问一下原花青素是属于哪一类,百度上说  原花色素(简称PAC),是一类在热酸中处理能产生花色素的物质口,主要包括原花青素、原翠雀素和原花葵素等黄烷一3一醇 ...我看中药化学课本上原花色素是属于鞣质类的,那这么说原花青素是属于鞣质类了?但百度上又说 原花青素是属于生物类黄酮,那这个原花青素到底划到哪一类里说比较好呢?还是自己单列为一类?请高手帮忙解答一下,非常感谢!
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liwhite

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

smoli1984(金币+10, 博学EPI+1): 谢谢,有没有比较权威的资料啊,感觉它的分类还是有点模糊 2011-06-02 16:10:45
原花青素属于单独一类。
2楼2011-06-02 16:04:06
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yu27317961

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

smoli1984(金币+5): 谢谢 2011-06-07 13:54:46
应该属于类黄酮吧,它具有黄酮母核。
3楼2011-06-02 16:10:09
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