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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 高分子 » 成型加工 » 饮料中的塑化剂怎么回事？
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优格猫猫

木虫 (小有名气)

[交流] 饮料中的塑化剂怎么回事？ 已有27人参与

难道就是塑料加工中加入的成分么  求科普啊
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1楼 2011-06-02 12:11:35
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afeihu

木虫 (著名写手)
★
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对啊，求图啊！
真想看看是什么样子？
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随风漂泊，风流激荡！
10楼2011-06-02 14:17:20
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afeihu

木虫 (著名写手)
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引用回帖:
Originally posted by 米菲的旋律 at 2011-06-02 14:31:08:
DEHP 用吐温溶的话 浓溶液是乳白色 还带点异香...

掺在果汁这种浑浊的溶液里 根本看不出来的

[ Last edited by 米菲的旋律 on 2011-6-2 at 14:32 ]

是DEHP溶于吐温还是吐温溶DEHP啊？
吐温本身不就是表面活性剂，一种乳化剂吗？
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随风漂泊，风流激荡！
22楼2011-06-02 17:36:07
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afeihu

木虫 (著名写手)
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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
Originally posted by 优格猫猫 at 2011-06-02 14:33:42:
刚看到科学松鼠会有科普的
塑化剂，或称增塑剂、可塑剂，是一种增加材料柔软性等特性的工业添加剂。台湾饮料事件的主角DEHP正是塑化剂中最常见的一种。而“起云剂”是一种正规的食品添加剂，也被称作乳化香精。二 ...

上面这才是正解！

棕榈油是起云剂中的一种成分，主要起表面活性剂中乳化剂的作用，而塑化剂也可以有这种作用，只不过有毒。
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随风漂泊，风流激荡！
23楼2011-06-02 17:39:28
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