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yhjcwangyw

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

试着采用适当孔径的膜过滤,这样淀粉大分子可以被截留,而分子量小的单糖,寡糖则可以被滤过
分享信息,提高自己
11楼2011-06-15 14:51:58
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毛桃就是我

银虫 (著名写手)

加热保温  过膜?
木有签名呀!
12楼2012-05-08 23:05:05
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Gina2013

金虫 (正式写手)

想问一下楼主,您的这个问题解决了吗?我现在也遇到了和您一样的问题,一直很困惑和痛苦,需要您的帮助!谢谢您的帮助!
从绝望中寻找希望,人生终将辉煌!
13楼2014-12-01 17:06:31
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bigboy2050

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

引用回帖:
13楼: Originally posted by Gina2013 at 2014-12-01 17:06:31
想问一下楼主,您的这个问题解决了吗?我现在也遇到了和您一样的问题,一直很困惑和痛苦,需要您的帮助!谢谢您的帮助!

1、发酵培养基中引入淀粉后,发酵过程中会被水解的七零八落;再在后面去除,难度很大,即使用膜分离,也不可能去除100%,所以不加淀粉最好,建议仅以葡萄糖为碳源,发酵结束时,残糖越低越好。
2、测多糖一般用DNS法,其他碳源会有干扰;假如葡萄糖是唯一碳源,可用葡萄糖试剂盒测出发酵液中的葡萄糖,再用DNS测总糖,后者减前者可认为是胞外多糖的量。
职业无分贵贱,做事要有格调
14楼2014-12-02 11:25:30
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Gina2013

金虫 (正式写手)

引用回帖:
14楼: Originally posted by bigboy2050 at 2014-12-02 11:25:30
1、发酵培养基中引入淀粉后,发酵过程中会被水解的七零八落;再在后面去除,难度很大,即使用膜分离,也不可能去除100%,所以不加淀粉最好,建议仅以葡萄糖为碳源,发酵结束时,残糖越低越好。
2、测多糖一般用DN ...

谢谢您的帮助!这个问题困扰我好久了~~
从绝望中寻找希望,人生终将辉煌!
15楼2014-12-02 14:49:11
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