| 查看: 503 | 回复: 1 | ||
酸奶一号银虫 (小有名气)
|
[求助]
缓冲指数
|
| 问一下大伙，有谁测过缓冲指数，可否有比较详细的测定步骤及计算公式，我是要打算测定牛奶中的缓冲指数，手头有一些英文资料，但现在看不太明白，谢谢各位可爱的虫虫们。 |
回复此楼» 猜你喜欢
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有128人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
-
根癌农杆菌A136
已经有1人回复
-
🔥颠覆认知｜缺镁，可能悄悄偷走你的好心情
已经有0人回复
-
安徽省基金今年为什么开始的这么晚，本子什么时候送审，各位大神有了解的吗
已经有3人回复
-
Invitation to Explore China's Qiming Talent Program
已经有1人回复
小损样儿
铁杆木虫 (职业作家)
爱可口不爱百事
- 食品EPI: 84
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.071
- 金币: 8045.7
- 散金: 56
- 红花: 47
- 沙发: 38
- 帖子: 3271
- 在线: 479.1小时
- 虫号: 828880
- 注册: 2009-08-16
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
【答案】应助回帖
酸奶一号(金币+1): 并没有解决问题，发个鼓励金币吧 2011-05-26 21:44:41
酸奶一号(金币+2): 2011-05-27 21:22:40
酸奶一号(金币+2): 2011-05-27 21:22:40
2楼2011-05-26 16:43:11
50