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gaolaura

木虫 (正式写手)

[交流] 家常豆腐DIY

家常菜:回锅豆腐DIY
2006-09-25 20:48:47




主料:豆腐一块。
配料:青辣椒五只,葱,姜,豆瓣酱, 甜面酱,盐,鸡精。






平底锅倒油,烧热,将豆腐切成厚片,放入锅内开始煎豆腐。
上面稍撒点盐,好进味。煎好一面,翻面再煎。上面再撒点盐。


两面都煎好后的豆腐。                  青辣椒切菱形块:


热油下葱姜炝锅;下豆瓣酱,甜面酱炒香。倒入煎好的豆腐。
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rongrong6668

银虫 (小有名气)

看着就很好吃啊!回家试试!
海阔凭鱼跃,天高任鸟飞.
2楼2006-09-27 10:22:35
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lianheyajun

捐助贵宾 (著名写手)

慧眼识猪


中午到食堂去吃,好诱人
3楼2006-09-27 10:44:00
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luohu0126

荣誉版主 (职业作家)

不会喝酒的酒都人。

这样做不是很好吃。。。。用糟辣子 可能更好吃些
欢迎光临我的博客http://blog.sina.com.cn/luohu0126
4楼2006-09-29 10:46:59
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hanbing88

多介绍一些吧,先饱眼福也不错!
5楼2006-10-05 10:07:12
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