| 查看: 355 | 回复: 2 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
烧制酱牛肉
|
|||
|
买上好牛腱子肉，切大块，放入锅中，加冷水烧开，开数分钟后，取出肉，水倒掉。刷锅，重新加水，烧开，放入肉，加花椒、大料、桂皮、葱、姜、蒜（这些香料或调料最好用纱布包上，用线扎紧），加入酱油（要多加），待汤再度沸腾后，改用文火，炖30~40分钟，试用筷子扎一下，如能扎透，就差不多了，将锅里汤留少量，加盐、白糖，将汤靠干，取出肉，放凉，放入冰箱中，喝酒时取出，切片冷食即可。 嘻嘻！！我是就爱吃！！ |
回复此楼» 猜你喜欢
297求调剂
已经有12人回复
-
26调剂 086003
已经有3人回复
-
265求调剂
已经有20人回复
-
271分求调剂学校
已经有11人回复
-
320分人工智能调剂
已经有6人回复
-
求调剂，一志愿南京航空航天大学 ，080500材料科学与工程学硕
已经有8人回复
-
280求调剂
已经有19人回复
-
求材料调剂，一志愿郑州大学289分
已经有15人回复
-
26考研调剂0710 0860
已经有6人回复
-
282求调剂
已经有22人回复
 |
2楼2006-09-26 20:30:39
3楼2006-09-26 21:02:43
