| 查看: 241 | 回复: 1 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
荷兰豆鸡丝
|
|||
 用料： 荷兰豆 200g 鸡胸肉 1块（约150g） 剁辣椒 2汤匙（30g） 蒜茸 1茶匙（5g） 香醋 1汤匙（15ml） 生抽 1汤匙（15ml） 做法： 1.荷兰豆洗净，用手撕去两头尖角及两侧的筋膜，再斜刀切成细丝。 2.将荷兰豆丝放入沸水中汆煮1分钟，再取出沥干水分，用冷水冲凉待用。 3.鸡胸肉洗净，放入沸水中煮20分钟，再取出用冷水彻底浸凉。 4.将鸡胸肉放在案板上，把刀放平，略微用力拍打鸡胸，将鸡胸拍散，再用手顺着鸡肉的纹理耐心地撒成细丝。 5.取一只小碗，在里面调入生抽、剁辣椒、蒜茸和香醋，用小勺搅拌均匀，制成调味汁。 6.最后把鸡丝放入荷兰豆丝中，再淋入调味汁混合均匀即可 |
回复此楼» 猜你喜欢
拟解决的关键科学问题还要不要写
已经有8人回复
-
请教限项目规定
已经有5人回复
-
最失望的一年
已经有16人回复
-
存款400万可以在学校里躺平吗
已经有33人回复
-
求助一下有机合成大神
已经有3人回复
-
求推荐英文EI期刊
已经有5人回复
-
26申博
已经有3人回复
-
基金委咋了？2026年的指南还没有出来？
已经有10人回复
-
基金申报
已经有6人回复
-
疑惑？
已经有5人回复
| 谢谢分享 |
2楼2006-09-28 18:54:18