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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 药品级的添加剂可以使用在食品中吗
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crosscn

金虫 (小有名气)

[求助] 药品级的添加剂可以使用在食品中吗

如果可以使用在食品中，是不是也需要备案？

如果药品级别的添加剂质量指标都符合食品添加剂的标准，能用不？

有没有什么明确的规定！

谢谢各位了！
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1楼 2011-05-09 16:13:12
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478145924

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

不要用，要知道政府职能部门的领导绝大多数都不是这方面的专业人员，只要不在GB2760范围内的添加剂，没有QS证，他们可能就会咬着你不放，至于其他的他们可不管
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小维
5楼2011-05-10 11:26:33
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charles917

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★
crosscn(金币+2): 2011-05-09 16:29:24
小损样儿(金币+1): 感谢专家顾问的解析……也期待你能常来食品版块帮助那些学习生活中迷惑的童鞋！ 2011-05-10 13:07:57
引用回帖:
Originally posted by crosscn at 2011-05-09 16:13:12:
如果可以使用在食品中，是不是也需要备案？

如果药品级别的添加剂质量指标都符合食品添加剂的标准，能用不？

有没有什么明确的规定！

谢谢各位了！

从标准意义上来说是可以的，因为药品级是高于食品级的，但是鉴于标准之间没有包括与被包括关系，严格意义上讲是不行的，不过可以申请的。一般使用没问题，就怕检查机关较真，那就不合理了
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2楼2011-05-09 16:22:11
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仲夏夜的蛐蛐

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
Originally posted by crosscn at 2011-05-09 16:13:12:
如果可以使用在食品中，是不是也需要备案？

如果药品级别的添加剂质量指标都符合食品添加剂的标准，能用不？

有没有什么明确的规定！

谢谢各位了！

只要申请通过了，被认定为食品添加剂就可以了啊！呵呵
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梅花香自苦寒来！
3楼2011-05-09 16:33:00
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tina_hello

铜虫 (小有名气)
应该是不可以的，按照标准规定的是食品级，最好再查查相关资料说明。这个问题提的真好，我也一直困惑着二者差别到底有多大
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4楼2011-05-09 21:47:07
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