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yangjian8792

金虫 (小有名气)

一草一名

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[求助] 食品微生物方面可以发的SCI的期刊有哪些？

食品微生物方面可以发的SCI的期刊有哪些？最好好发一些，周期短的。影响因子低一些没关系。
金币少，恳请高人不计较，能给出宝贵建议！先说声谢谢了~~~

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1楼2011-04-27 22:18:36

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BigPlum

金虫 (小有名气)

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性别: GG
专业: 食品加工技术

【答案】应助回帖

我知道的比较好的就是AEM、food microbiology、international journal of food microbiology和APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY，如果影响因子在2.0左右的话就是Journal of applied microbiology，介于1.0到2.0之间的还真没有什么收食品微生物的，楼主可以找找world journal of microbiology & biotechnology（1.082）、 journal of industrial microbiology & biotechnology（1.798）和journal of microbiology （1.463）这几个杂志的主页，看看是否收录food microbiology的相关文章。