24小时热门版块排行榜    

查看: 2180  |  回复: 21

luckyzdy

木虫 (小有名气)


[交流] 食品产业链与食品供应链之关系

各位虫友,大家好,我主要想和大家交流一下食品产业链与食品供应链之间的关系。    近年来,食品危机频频爆发,行业发展停滞不前,很多企业面临倒闭或者关门的危险,由于人为因素和国家监管漏洞等导致食品安全事件在所难免。三聚氰胺事件及瘦肉精事件给我们敲响了警钟,很多企业到了必须改革的境地,总的来说就是朝着全产业链,全透明化,可视化,可追踪,全智能化,信息化,自动化转变。但是什么是食品产业链,什么又是食品供应链?他们之间存在着什么关系?    本人人为“食品产业链”涵盖的内容要比“食品供应链”的内容更广一些,“食品产业链”是指由“农田到餐桌”所涵盖的种植与采购、贸易/物流、食品原料/饲料原料及生化、养殖与屠宰、食品加工、分销/物流、品牌推广、包装、食品销售等多个环节构成的完整的产业链系统。通过对产品质量进行全程控制,实现食品安全可追溯,打造“安全、放心、健康”食品产业链。而食品供应链则是包括从从种植,收获,运输,包装,加工,流通零售各个环节的系统。
    可能本人理解的不一定正确,欢迎大家围绕此话题积极讨论。
回复此楼

» 收录本帖的淘帖专辑推荐

好的音乐

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

» 抢金币啦!回帖就可以得到:

查看全部散金贴

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

0410370107

铁杆木虫 (著名写手)


★
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
luckyzdy(金币+3): 谢谢回帖交流 2011-04-27 08:26:33
树树8013: 回帖置顶 2011-12-02 09:24:48
关注中。
食品行业虽是朝阳产业,但向全产业链化发展只适于小部分大公司。
其实食品行业为何有那么多问题?逐利!正正规规来,利润太少了,什么都涨的年代,还要控制食品合理范围的增长。
其次,产业链和供应链的差别不是食品问题的根源。大公司多让利予上源产业,国家应多点激励,不能一味打压。
2楼2011-04-27 07:52:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xuanzhang

荣誉版主 (文坛精英)


★
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
关注!
8楼2011-04-27 08:46:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

xmhyingyu

至尊木虫 (文坛精英)


★
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
bless!
9楼2011-04-27 08:53:01
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lfj

木虫 (小有名气)


★
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
关注中。。。。
11楼2011-04-27 08:55:31
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

boshuai_2011

金虫 (小有名气)


★
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
树树8013: 回帖置顶 2011-12-02 09:24:31
luckyzdy(金币+2): 2012-01-03 18:50:51
我觉得食品就要定点输送,特供,国家规划好,现在城市化搞的连种菜的地方都没有,要是一个城市有一个或则多个专业农场就可以了。
19楼2011-12-02 09:16:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

木木gfq

铜虫 (初入文坛)


★
luckyzdy(金币+1): 谢谢参与
关注中。。。
20楼2012-03-13 22:04:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Amyliu2012

新虫 (初入文坛)


师兄所提话题很有远见,还需深入探讨。快速回复你懂得
21楼2012-06-03 17:04:27
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

201103yxw

木虫 (正式写手)


★
luckyzdy(金币+1): 谢谢参与
持续关注中,,,
22楼2012-06-03 19:23:41
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
2011-04-27 08:05   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
2011-04-27 08:13   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
2011-04-27 08:14   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
2011-04-27 08:24   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
5633248987楼
2011-04-27 08:34   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
2011-04-27 08:55   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
zhuziqiang12楼
2011-04-27 08:55   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
ma52380013楼
2011-04-27 08:56   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
szm6513014楼
2011-04-27 08:56   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
freedom11115楼
2011-04-27 08:59   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
2011-04-27 09:01   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
jlpz_li17楼
2011-04-27 10:49   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
goodmanfxx18楼
2011-12-01 23:53   回复  
luckyzdy(金币+1):谢谢参与
相关版块跳转 我要订阅楼主 luckyzdy 的主题更新
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[公派出国] 售SCI文章,我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +6 ncTVBM6AOJHF 2026-11-04 19/950 2026-11-05 17:25 by My20PsvIExYO
[硕博家园] 售SCI一区文章,我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 ncTVBM6AOJHF 2026-11-04 9/450 2026-11-05 17:25 by My20PsvIExYO
[考博] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +6 ncTVBM6AOJHF 2026-11-04 16/800 2026-11-05 17:25 by My20PsvIExYO
[考研] 售一区SCI文章T0P,我:8O.551.O54,科目全,可十急 +4 ncTVBM6AOJHF 2026-11-04 13/650 2026-11-05 17:15 by My20PsvIExYO
[基金申请] 售SCI一区文章,我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 ELBZ6WwEaRj6 2026-11-04 7/350 2026-11-05 16:08 by My20PsvIExYO
[公派出国] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 ELBZ6WwEaRj6 2026-11-04 7/350 2026-11-05 16:08 by My20PsvIExYO
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 ttH3f1oA6ace 2026-11-04 9/450 2026-11-05 15:46 by My20PsvIExYO
[公派出国] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 ttH3f1oA6ace 2026-11-04 6/300 2026-11-05 15:46 by My20PsvIExYO
[考研] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 ttH3f1oA6ace 2026-11-04 10/500 2026-11-05 15:36 by My20PsvIExYO
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 hNpp4Y2CGvSC 2026-11-04 10/500 2026-11-05 15:35 by My20PsvIExYO
[公派出国] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +4 kvewwGtKktqB 2026-11-04 10/500 2026-11-05 15:35 by My20PsvIExYO
[考博] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 kvewwGtKktqB 2026-11-04 7/350 2026-11-05 15:35 by My20PsvIExYO
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +5 kvewwGtKktqB 2026-11-04 12/600 2026-11-05 15:25 by My20PsvIExYO
[考研] 售一区SCI文章T0P,我:8O.551.O54,科目全,可十急 +4 ncTVBM6AOJHF 2026-11-04 10/500 2026-11-05 15:24 by My20PsvIExYO
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +5 ncTVBM6AOJHF 2026-11-04 9/450 2026-11-05 15:14 by My20PsvIExYO
[公派出国] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +5 ncTVBM6AOJHF 2026-11-04 9/450 2026-11-05 15:13 by My20PsvIExYO
[考博] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +4 ncTVBM6AOJHF 2026-11-04 7/350 2026-11-05 11:12 by PYZmcHr5kSaq
[硕博家园] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 ncTVBM6AOJHF 2026-11-04 8/400 2026-11-05 10:59 by PYZmcHr5kSaq
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +4 ncTVBM6AOJHF 2026-11-04 10/500 2026-11-05 10:39 by PYZmcHr5kSaq
[基金申请] 各位基础老师们,看完中央《从严治党》的决定后,对学术界更加有信心了吧 +5 iaeyuan 2026-11-01 5/250 2026-11-04 14:43 by jinchengzi
信息提示
请填处理意见