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xcc0703

新虫 (小有名气)


[求助] 阿胶澄清度 已有2人参与

小弟最近做阿胶时碰到难题。
阿胶烊化后,高速冷冻去油,得阿胶液。阿胶液加热水稀释比较澄清度。结果发现福胶的澄清度明显不如东阿阿胶。
请问有谁知道工艺差别在哪里?(我们用的是福胶,但领导要非常好的澄清度)
小弟感激不尽!
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limingstone

银虫 (著名写手)

看来是挺麻烦的
济南制药有机合成一群,群号码:187267035,敲门注明小木虫
2楼2012-04-26 22:27:12
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ywj1986

铜虫 (正式写手)

买东阿阿胶呀,澄清度很重要的
低调中努力前行
3楼2013-05-08 13:03:42
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xypqust

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

可以一起讨论下,对于这个问题我也碰到了
4楼2014-08-18 12:00:25
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慧永珍希

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

可以尝试用活性炭处理一下 然后再过滤活性炭,如果还有什么好的方法可以分享一下,我最近也在做阿胶
5楼2016-03-08 14:14:47
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