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急求：反胶束or胶束是微乳液吗？ 已有1人参与
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反胶束or胶束是微乳液吗？ 表面活性剂在里面的功能是增溶还是乳化呢？ 谢各位大侠 |
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
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我也想知道，以下是我在网上搜到的内容，仅供参考！ 将两种纯的互不相溶的液体，比如水和油放在一起用力振荡（或搅拌）能看到许多液珠分散在体系中，这时界面面积增加了，构成了热力学不稳定体系。静置后水珠迅速合并变大，又分为两层，得不到稳定的乳状液。若想得到较稳定的乳状液，通常加入稳定剂，称为乳化剂。它实际上是表面活性剂。它的作用在于能显著降低表（界）面张力。由于表面活性剂分子在“液滴”，即胶束表层作定向排列，使“液滴”表层形成了具有一定机械强度的薄膜，可阻止“液滴”之间因碰撞而合并。若用离子型表面活性剂时，因为带同性电荷，胶束间相斥阻止了液滴的聚集。 乳状液中所形成的胶束有两种。前者分散介质是水，分散质为油，这种乳状液称为水包油型（O／W）；后者则正相反，这种乳状液是油包水型（W／O）。 |
2楼2012-11-15 09:47:46