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【求助】关于柴胡茎叶乙醇提取液进行护色
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pingguoliu
铜虫
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应助: 0
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帖子: 14
在线: 16.2小时
虫号: 1217741
[交流]
【求助】关于柴胡茎叶乙醇提取液进行护色
老师让我做柴胡,本来以为是做柴胡根的,但是拿过来的是柴胡茎叶,让我测定柴胡茎叶提取液颜色的稳定性。柴胡茎叶提取出来的绿色不就是叶绿素吗?很容易分解,做这个有意义吗?我这个提取出来的东西能称之为“色素”吗?我查了一些文献倒是看到对色素的温度、光照等进行稳定性考察的。我也要按照这个方法做吗?
我是学食品的。对这个不了解,还请高人相助。。。
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2011-03-26 21:20:48
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jiangchunyong(金币+1): 谢谢! 2011-03-28 21:47:07
pingguoliu(金币+2): 谢谢,我现在觉得他是让我提里面的黄酮吧,这个也是有颜色的。 2011-03-29 11:44:27
你老师的意思应该不是提取叶绿素吧,要不然的话随便什么绿色植物都可以~
我觉得可能像研究其中的成分,与传统的药用部位根比较,扩大药用资源什么的
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2楼
2011-03-28 21:20:38
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