| 查看: 726 | 回复: 3 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
[交流]
美味健康两不误 纤秀美体竟来自香滑巧克力
|
|||
|
很多人总发誓，要每天严格控制饮食以减轻体重，但是医学研究人员说，有一种大众的食品，节食者其实没有必要过分拒绝，那就是巧克力。 佛罗里达大学的专家说，适量吃一些巧克力，能够给人带来轻松的心情，会帮助人们弥补心情的烦躁和郁闷，同时它甚至会帮助控制体重。研究者称，这种方法可能对一些女性尤其适用。研究显示，女性比男性更加喜爱甜食或是糖果。从可可和高碳食物中释放出来的复合胺可与雌激素相结合，能让人获得一种愉快的心情。 最新的研究发现，并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用，随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降，人的体重也会显著减轻。 巧克力不会升高血液中胆固醇浓度，原因是它所含的饱和脂肪酸中含有大量的硬脂酸和软脂酸。硬脂酸对胆固醇具有中性作用（不升高也不降低），而软脂酸则可以轻度降低胆固醇浓度。而单不饱和脂肪酸中的油酸可以降低体内胆固醇浓度。另外，单不饱和脂肪酸中的油酸和亚麻酸也具有抗氧化作用。因此，巧克力中的脂肪不仅不会造成肥胖，还对心血管系统具有潜在的益处。 据了解，巧克力还能提供一些身体必需的矿物质和营养素以及占人体体重４－５％的２０种常量元素中的钙、磷、镁、钾、钠等。存在于巧克力中的多酚可以延长体内其它抗氧化剂的作用时间，同时促进心血管舒张、抑制炎症反应和血凝块形成。 |
回复此楼» 猜你喜欢
建议基金发布提前给出明确的时间点
已经有13人回复
-
2026国自然函评费到账
已经有7人回复
-
今日不放榜？网传国自然预计 8 月 27 日可查结果
已经有20人回复
-
科研孤儿太难了
已经有18人回复
-
看来今天不会放榜了？
已经有11人回复
-
时间戳又变了
已经有19人回复
-
filecode，4个jtjc了
已经有14人回复
-
让我中一个面上吧！
已经有13人回复
-
人气不行了
已经有7人回复
-
感觉是下周放榜了
已经有12人回复
wellspringli
荣誉版主 (著名写手)
如风而过，专业解惑！
- 应助: 1 (幼儿园)
- 贵宾: 0.3
- 金币: 6342.4
- 红花: 1
- 帖子: 2942
- 在线: 359.6小时
- 虫号: 268687
- 注册: 2006-07-29
- 性别: GG
- 专业: 临床与咨询心理学
2楼2006-08-28 11:53:30
cuiwk
荣誉版主 (文坛精英)
2025 感动国际十大杰出人物
- 应助: 7 (幼儿园)
- 贵宾: 4.99
- 金币: 41345.5
- 散金: 2852
- 红花: 448
- 沙发: 224
- 帖子: 28722
- 在线: 673.2小时
- 虫号: 163025
- 注册: 2006-01-11
- 专业: 电影
- 管辖: 课件资源
3楼2006-08-28 16:57:25
panpanleilei
木虫 (著名写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 11469.5
- 散金: 4787
- 红花: 9
- 帖子: 1334
- 在线: 144.9小时
- 虫号: 192736
- 注册: 2006-02-21
- 专业: 污染控制化学
4楼2006-09-07 20:06:28
