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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 【求助】沸水浴到底是个什么概念，用DNS测糖的都来指导下吧
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sgn311

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】沸水浴到底是个什么概念，用DNS测糖的都来指导下吧

在做测总糖实验，用的是DNS法，试剂配方也是比较多，将6.3g 3,5-二硝基水杨酸和 262ml 2mol／L NaOH溶液，加到 500ml含有 185g酒石酸钾钠的热水溶液中，再加 5g结晶酚和 5g亚硫酸钠，搅拌溶解。冷却后加蒸馏水定客至1000ml，贮于棕色瓶中备用。做标曲时需要在沸水浴中加热 ，做了两次一次在40度、一次在60度中，并且两次颜色差异较大，都是在水浴锅里做的，想请教下沸水浴到底是指多高的温度为准，还是用大烧杯直接在电炉上加热呢，求解
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1楼 2011-03-23 14:34:12
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studentg

金虫 (小有名气)
我看的好多文献都是用蒽酮测定的，我们也做过，结果还可以，你可以考虑试一下。
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2楼2011-03-30 23:34:58
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zjf780526

铜虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖
沸水浴就是100°水浴！
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3楼2011-05-07 15:34:21
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