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【求助】可代替脂肪的变性淀粉产品
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[交流]
【求助】可代替脂肪的变性淀粉产品
可作为冰激凌中代脂成分的变性淀粉有哪些?目前国内外有现成的产品吗?有哪些公司有售?
麻烦有了解的告诉一下,谢谢
[
Last edited by lovibond on 2011-8-19 at 08:40
]
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