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【求助】可代替脂肪的变性淀粉产品
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可作为冰激凌中代脂成分的变性淀粉有哪些？目前国内外有现成的产品吗？有哪些公司有售？ 麻烦有了解的告诉一下，谢谢 [ Last edited by lovibond on 2011-8-19 at 08:40 ] |
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