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zm43287

木虫 (正式写手)

[交流] 茴香酸汤鱼


原料：天然小木耳150克，鲈鱼600克，香葱结40克，青、红尖椒各40克，香醋80克，野山椒50克，鲜汤700克，茴香80克。
　　制法：将鲈鱼去骨切片码味上浆；木耳垫底；用油炒香青、红尖椒，加鲜汤、野山椒、茴香调味，滑熟鱼片，装盘，撒葱结，淋热油即可。
　　特点：鱼片鲜嫩，入口留香。
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1楼 2006-08-21 10:12:58
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千人在线

1

想吃
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2楼2006-08-21 18:15:42
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wellspringli

0.25

3楼2006-08-21 18:17:48
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