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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 投稿、资源信息 » 【求助】求助一篇关于抗氧化DPPH和ABTS测定方法的英文文献
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songjiping

金虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】求助一篇关于抗氧化DPPH和ABTS测定方法的英文文献

谁有关于DPPH和ABTS方法测定抗氧化性能的英语文章？

[ Last edited by lovibond on 2011-8-24 at 21:26 ]
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1楼 2011-03-09 14:20:29
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scilee

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
这几个网站打不开啊
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5楼2015-05-08 10:23:26
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lzcs119

新虫 (小有名气)
我也想知道哦 呵呵  因为我现在在做抗氧化哦 ……
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2楼2011-03-09 15:25:10
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骑在太平洋

铜虫 (初入文坛)
顶起啊  做抗氧化的 不知道DPPH和ABTS用于饮料果酒类的方法
赞一下 回复此楼
3楼2011-03-09 17:21:17
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myselfsky8159

木虫 (著名写手)
★
lovibond(金币+1): 感谢专家交流 2011-03-09 21:30:36
songjiping(金币+6): 真给力 谢谢 哈哈 2011-03-10 09:08:50
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这些都是的哈。。。呵呵，其中一篇是中文的。
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4楼2011-03-09 18:20:13
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