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千瓦

金虫 (正式写手)

[交流] 甜甜圈





　一道点心，即使精心调制，但如果没有欣赏的食客，那也是不完美的；爱情也是一样，找到欣赏你的人才是幸福。

１原料：面粉400克，喜欢吃甜吃咸自己随便，牛奶150毫升，酵母7克，蛋黄2个。
２以上材料揉成一个面团。
３黄油25克，揉到面团中（加了口感好点）
４取一份，擀成约2厘米厚的面饼，找个瓶盖之类的东西，在面饼中心压出个圆。
５都做好以后，把剩下的面揉匀，可以再做一个，最后只剩下一个小圆饼。
６圈子进油锅炸，油温不能高。可以先用剩下的小圆饼试试火候，等小圆饼能浮起来就可以开炸了。
７中间一定要勤翻面，控制油温，
我隔水融化了一些巧克力，涂甜甜圈上
甜甜圈的装饰多种多样　大家爱怎么弄就怎么弄　发挥想象　呵呵｀｀｀
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1楼 2006-08-14 21:29:16
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wellspringli

荣誉版主 (著名写手)

如风而过，专业解惑！

1

好看!
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一只刺猬，与这个世界保持着距离，寻找一种优雅的可能！
2楼2006-08-14 22:28:23
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letby

木虫 (正式写手)

0.25

可惜图片看不到了。
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3楼2006-08-17 12:22:14
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mfx

木虫 (职业作家)

0.5

虽说看不到图片，但是喜欢甜点的我还是想亲自试试这点心哦。谢谢楼主了。
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4楼2006-08-19 01:17:05
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