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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 【求助】什么是干基浓度，湿基浓度？
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很无聊吖

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】什么是干基浓度，湿基浓度？已有3人参与

淀粉4%的干基浓度是什么意思？
谢谢了

[ Last edited by lovibond on 2011-8-30 at 10:29 ]
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1楼2011-02-27 10:47:35
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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
树树8013(金币+1): 谢谢lovibond斑参与讨论交流。 2011-02-28 08:24:18
就是绝干淀粉重量，你测出淀粉含水量后，扣除掉水的重量，剩下的就是干基重量！
至于浓度，应该就是绝干淀粉所占的浓度吧。
赞一下(2人) 回复此楼
充实的活着！
4楼2011-02-27 20:00:05
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wctfter

铁虫 (正式写手)
★
lovibond(金币+1): 鼓励交流 2011-03-01 09:00:42
和干球温度，湿球温度有什么联系么
赞一下(1人) 回复此楼
蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方
2楼2011-02-27 15:47:30
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很无聊吖

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
Originally posted by wctfter at 2011-02-27 15:47:30:
和干球温度，湿球温度有什么联系么

和干湿球温度没关系...
有知道的哥哥姐姐们不吝赐教啊
赞一下 回复此楼
3楼2011-02-27 15:53:43
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很无聊吖

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
Originally posted by lovibond at 2011-02-27 20:00:05:
就是绝干淀粉重量，你测出淀粉含水量后，扣除掉水的重量，剩下的就是干基重量！
至于浓度，应该就是绝干淀粉所占的浓度吧。

谢谢啦
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5楼2011-03-04 18:35:54
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