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【求助】什么是干基浓度,湿基浓度? 已有3人参与
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淀粉4%的干基浓度是什么意思? 谢谢了 [ Last edited by lovibond on 2011-8-30 at 10:29 ] |
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【求助】无水硫酸钠干燥有机相后含水量保持在2.5%左右下不来
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2楼2011-02-27 15:47:30
3楼2011-02-27 15:53:43
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
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专家经验: +600 - 食品EPI: 70
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- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天

4楼2011-02-27 20:00:05
5楼2011-03-04 18:35:54









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