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Jason_2009

铜虫 (初入文坛)


[交流] 【讨论】食品专业博士生导师选择

本人在苏州高校食品专业教学,现在想考博,最好是江浙上海一带,请朋友们给我提提建议,读哪个学校的哪位导师比较合适? 请踊跃发言啊

[ Last edited by lovibond on 2011-8-19 at 08:47 ]
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junjiew7781

铜虫 (著名写手)


★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
junwen6516(金币+2): 感谢回帖解答,谢谢 2011-02-28 11:33:13
华南理工大学赵谋明副院长,主要做植物蛋白改性,调味料加工,获得国家科技进步奖SCI也多;
江南大学夏文水,农产品加工;
南京农业大学屠康教授、郑永华教授,不过好像都是搞果蔬贮藏与加工,郑最近文章发的很多;
江苏大学搞无损检测很厉害;
浙江大学农产品加工的一般吧,搞微生物的郑晓冬教授很不错,一个国家支撑计划她都能发表几十篇SCI;
浙江工商大学励建荣院长最近课题很不错;
北京工商大学孙宝国院士,食品学科年轻院士,搞食品香精香料很厉害,北京工商业成立了食品学院;
中国农业大学胡晓松团队也很厉害,有食品化学的赵广华教授文章影响因子很高,非热加工的也不错;
.......
35楼2011-02-28 11:17:22
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hollad

金虫 (小有名气)



Jason_2009(金币+2):谢谢参与
Jason_2009(金币+2): 2011-02-25 22:40:34
请问你现在干那方面,你的兴趣又在哪方面,确定方向再选吧
2楼2011-02-25 22:28:06
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Jason_2009

铜虫 (初入文坛)


我想 搞特色农产品加工方向
3楼2011-02-25 22:40:13
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dushuyun

禁虫 (正式写手)


Jason_2009(金币+2):谢谢参与
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4楼2011-02-25 23:05:48
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