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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 【分享】认识三氯蔗糖
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【奖励】 本帖被评价3次，作者Patent_166增加金币 1.8 个
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Patent_166

铁杆木虫 (文坛精英)

[资源] 【分享】认识三氯蔗糖

新型食品添加剂三氯蔗糖你知道多少?
http://good.gd/998999.htm
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1楼 2011-02-21 23:14:59
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ziying__2006

木虫 (正式写手)

★★★ 三星级,支持鼓励

听说现在应用很火
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17楼2011-08-24 16:54:42
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李素玲

铜虫 (小有名气)

它的味道最接近蔗糖，但是甜度是蔗糖的600倍，并且不会引起肥胖，糖尿病病人也可以吃
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3楼2011-02-22 14:27:55
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C420

金虫 (正式写手)

★ 一星级,一般


口感上比蔗糖稍差，饱满度不足。但在降低成本方面是不错的选择。
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4楼2011-02-22 14:30:12
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Patent_166

铁杆木虫 (文坛精英)
说得也有道理,必竟不是天然产物.
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5楼2011-02-23 19:34:02
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Patent_16611楼
2011-03-26 19:14   回复  
引用回帖:
Originally posted by C420 at 2011-02-22 14:30:12: 口感上比蔗糖稍差，饱满度不足。但在降低成本方面是不错的选择。

Patent_16612楼
2011-04-10 07:30   回复  
引用回帖:
Originally posted by junwen6516 at 2011-02-22 14:16:47: 给予支持

Patent_16614楼
2011-05-06 22:30   回复  
引用回帖:
Originally posted by frankliu at 2011-02-25 10:20:22: 甜度那么高，食用量大大降低，相应的热量也降低，自然饱满度不足了，甚至没什么饱满度了。

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