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【求助】物质的电性与pKa的关系
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请教一个弱弱的问题:对某一蛋白,当溶液pH>其pKa时,其一定带负电吗?还是pH>pKa+某个值。例如:最近看文献,谷胱甘肽的pKa=3.5,但是在pH>4(而不是3.5)时才显负电,因此最佳pH就选择了4(而不是3)。很是不解,望高手指点,不胜感谢! |
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