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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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bob1719

禁言 (知名作家)

咱们老百姓!

[交流] 肉末番茄通心粉


材料:
豌豆(或是自己喜欢的蔬菜)


通心粉(沃尔玛买的,3.5元/斤)


番茄酱



一块钱的猪肉(牛肉也可以),真的好少阿。。。。


胡椒粉

烧开水,煮通心粉,中途加几次冷水,直到通心粉煮透,大概要10——15分钟左右,煮的时候可以在水里加些盐,这样通心粉就有盐味了。

烧水,煮粉的过程中,剁好肉泥,并切好葱花(可以用洋葱碎)、姜末,然后加酱油或生抽以及胡椒粉拌好。



通心粉煮的差不多了,体积比以前大了几倍,满满一锅了。。。

捞出待用。。。


炒锅放油,将肉泥炒熟,然后加入番茄酱,待颜色变成暗红,即可出锅。

煮豌豆过程略。。。。就是烧开水,把豌豆煮熟,放盐就可以了。。。我用昨晚剩的豌豆。。。

将豌豆,肉泥酱浇在通心粉上即可,由于通心粉煮熟后膨胀太多,本来准备2人吃的,结果分成了3份,所以肉酱少了不好看,不过味道不错哦。




[ Last edited by bob1719 on 2006-7-22 at 13:31 ]
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