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gaolaura

木虫 (正式写手)

[交流] 一碗暧昧的炒饭

《厨子的故事》的结尾是,小谢给女厨子做了充满爱意的抄饭给她吃。。。。。。





     转载萨巴蒂娜《厨子的故事》中的一段:

     无论多么晚睡,我都会在黎明即起。因为我贪恋早晨的阳光,小鸟在枝头鸣叫,在翠绿的枝叶上。而且,更可以好好爱自己,做一个美味的早餐吃。
  
  无论我那天是快乐还是忧伤。无论这个世界上被多少人爱或者无人爱,总要自己爱自己,才不会辜负。
  
  中餐和晚餐我都吃得非常简单,通常是乏味的工作餐,用大头菜搭配馒头算数。你以为厨子会花3个小时给自己做饭?卖花的姑娘不戴花,卖油的姑娘水梳头,厨子只要随便给她口吃的就好。
  
  早晨起那么早,我会给自己做一道蛋炒饭,那是我最拿手的一道家常饭菜,其实也因为给自己做得最多。蛋炒饭可以当早点,夜宵,正餐,加餐,加些水还可以喝汤,百变都适用。
  
  最简单的蛋炒饭,一点盐巴、一根葱,一个鸡蛋和一碗搅散的隔夜米饭。铁锅里加了热油,把加了葱花的蛋液倒进去翻炒,不待蛋液凝固,就可以加入米饭同炒,同时撒入盐,三下两下炒好,一定要把饭粒炒得在锅里跳了起来,没有一秒钟停顿。这样蛋的清香和米饭充分混合,而每一粒米在嘴巴里都独自香喷喷的。有人炒的饭好吃有人炒的不好吃,全在那炒饭的时候每一秒的拿捏,说简单可是也复杂,每个人领悟不同,每个人炒的滋味都不同。
  
  蛋炒饭虽然简单,可是食物最本色的滋味,只要细细体会,就会发现比那些浮躁的原料更加感动人的胃口。

[ Last edited by gaolaura on 2006-7-16 at 14:54 ]
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ying406

木虫 (知名作家)

顺心 神怡 临风 飞扬

妈妈的故事还在讲,哦,小孩子入梦乡,梦里的大树在说话,大灰狼变成了小姑娘!
2楼2006-07-16 16:25:15
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白灰黑

荣誉版主 (职业作家)

去留无意

炒的真好

想吃了
孰得孰失 孰幻孰真 达人当自辨之
3楼2006-07-16 21:24:06
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gaolaura

木虫 (正式写手)

4楼2006-07-17 12:55:01
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gaolaura

木虫 (正式写手)

我喜欢萨巴的文章,她的《厨子的故事》马上就要出版了。

我顶。再看看。。。。?
5楼2006-07-27 23:41:17
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蓝色菲林

0.25

看了突然想吃了!
6楼2006-07-30 14:17:50
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7597121

1

一碗暧昧的炒饭,嘻嘻。。。
7楼2006-07-31 07:11:29
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