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peter-xu

银虫 (小有名气)


[交流] 【求助】乳化剂被冻成块后,再解冻,影响效果吗?

我使用的是NP-10乳化剂,冬天被冻成冰疙瘩了,用蒸汽化开后,乳化效果会降低吗?不甚感激。
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wwfkatherine

金虫 (正式写手)


★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
peter-xu(金币+1): 2011-01-10 09:09:07
东昌莘(金币+1):欢迎交流 2011-01-11 23:37:11
有要求,好像是要来回冻5次不破乳,算合格。
一般乳液要避免结冰,方法是加入抗冻剂(乙二醇,乙二醇单甲醚等)降低冰点

此外加高乙氧基mol数的乳化剂有利于提高抗冻性(没试过,书上说的)
7楼2011-01-09 12:37:43
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peter-xu

银虫 (小有名气)


引用回帖:
Originally posted by houbajiao at 2011-01-09 11:34:00:
有影响!!!

防冻型的乳化剂呢?一般可以防冻多少程度不会对乳化剂造成影响呢?
3楼2011-01-09 11:46:54
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zhangjianl

至尊木虫 (著名写手)


引用回帖:
Originally posted by peter-xu at 2011-01-09 11:16:11:
我使用的是NP-10乳化剂,冬天被冻成冰疙瘩了,用蒸汽化开后,乳化效果会降低吗?不甚感激。

冷冻会破乳的
4楼2011-01-09 11:48:58
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peter-xu

银虫 (小有名气)


引用回帖:
Originally posted by zhangjianl at 2011-01-09 11:48:58:

冷冻会破乳的

我没说清楚,不好意思,我说的是纯乳化剂被冻,不是乳液。
5楼2011-01-09 11:53:09
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