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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 无机/物化 » 综合其它 » 【求助】怎样 简单的测量明胶等电点
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songnan042

新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】怎样 简单的测量明胶等电点

我要测量明胶的等电点，没有电位仪器，有没有什么简单的方法？是很简单的操作的。十分感谢
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1楼 2011-01-08 21:14:32
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scofiedys

木虫之王 (文坛精英)
★ ★
zhonggao18(金币+2):感谢回帖 2011-01-09 00:04:26
songnan042(金币+1): 2011-01-09 15:43:48
songnan042(金币+1): 2011-03-10 08:37:54
这个需要通过电导率来测定，。首先你要确定你的溶胶是显酸性还是碱性，如果是显酸性，那么配置一系列不同PH值的溶液，然后测量电导率，然后以
电导率-Ph作图，
电导率的曲线的拐点就是等电点，这一点很肯能不是你直接测量出来的，但是却在工作曲线上表示出来---------
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么么哒0120
2楼2011-01-08 22:15:32
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么么哒0120

铜虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
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引用回帖:
2楼: Originally posted by scofiedys at 2011-01-08 22:15:32
这个需要通过电导率来测定，。首先你要确定你的溶胶是显酸性还是碱性，如果是显酸性，那么配置一系列不同PH值的溶液，然后测量电导率，然后以
电导率-Ph作图，
电导率的曲线的拐点就是等电点，这一点很肯能不是你 ...

碱性的多肽可以用这个方法吗？
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3楼2017-01-18 16:07:21
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