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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 网络生活区 » 健康生活 » 居家美食 » 还记得小时候吃的这个吗？今天就来教你自己做，回味童年的味道~~
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多多盘

金虫 (正式写手)

[交流] 还记得小时候吃的这个吗？今天就来教你自己做，回味童年的味道~~

今天看到一个超级简单做牛扎糖的食谱，就是用棉花糖、奶粉、花生来做，真是够简单的
　　了。

　　材料：棉花糖100克（最好是纯白色的）、奶粉1杯约100克左右、花生仁80克、糖粉适量（用来防粘）

　　花生仁先用白锅炒香，去皮掰成两半备用

　　棉花糖用微波炉叮40秒左右

　　取出拌入奶粉，再放微波炉叮40秒，再拌匀（动作要快，溶了的棉花糖很快会变硬）

　　加入花生仁拌匀（操作过程如糖浆变硬拌不动，也可放回微波炉加热片刻再取出来继续操作）

　　把混合物刮在两张保鲜纸之间，趁有温度用擀面棍擀成厚方块，待稍凉后切块粘上糖粉，放冰箱保存即可

　　超级简单：花生牛扎糖（鸟结糖）
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1楼 2006-07-12 12:45:49
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白灰黑

荣誉版主 (职业作家)

去留无意
前几天还买了3大包呢
自己做 好象太复杂了点
而且这个颜色好象黑了点
赞一下 回复此楼
孰得孰失 孰幻孰真 达人当自辨之
4楼2006-07-16 21:25:13
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gfzgfz2003

铁杆木虫 (职业作家)

0.25

我小时候特喜欢吃
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2楼2006-07-12 22:32:53
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