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还记得小时候吃的这个吗？今天就来教你自己做，回味童年的味道~~
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今天看到一个超级简单做牛扎糖的食谱，就是用棉花糖、奶粉、花生来做，真是够简单的 了。  材料：棉花糖100克（最好是纯白色的）、奶粉1杯约100克左右、花生仁80克、糖粉适量（用来防粘）  花生仁先用白锅炒香，去皮掰成两半备用  棉花糖用微波炉叮40秒左右  取出拌入奶粉，再放微波炉叮40秒，再拌匀（动作要快，溶了的棉花糖很快会变硬）  加入花生仁拌匀（操作过程如糖浆变硬拌不动，也可放回微波炉加热片刻再取出来继续操作）  把混合物刮在两张保鲜纸之间，趁有温度用擀面棍擀成厚方块，待稍凉后切块粘上糖粉，放冰箱保存即可  超级简单：花生牛扎糖（鸟结糖） |
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2楼2006-07-12 22:32:53
gaolaura
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