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我家自制的冰凉银耳冰糖羹（消暑佳品）
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夏日炎炎喝一碗冰凉的银耳冰糖羹是非常惬意的事，我父亲自己制作的方法今天向大家透露一下： 去买一些银耳，碎的最好，便宜嘛！还没有去头。洗净之后放入暖瓶，注入热水，放进冰糖。注意水不要太满啊！否则银耳泡开后水会溢出的。一般十个小时后就好了。倒出来凉透，装到容器里放到冰箱的冷藏区。想喝时倒出来喝一碗，全身都滋润。 好处是不用费火去煮。好的话大家捧个场。 |
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