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[交流] 我家自制的冰凉银耳冰糖羹(消暑佳品)

夏日炎炎喝一碗冰凉的银耳冰糖羹是非常惬意的事,我父亲自己制作的方法今天向大家透露一下:
去买一些银耳,碎的最好,便宜嘛!还没有去头。洗净之后放入暖瓶,注入热水,放进冰糖。注意水不要太满啊!否则银耳泡开后水会溢出的。一般十个小时后就好了。倒出来凉透,装到容器里放到冰箱的冷藏区。想喝时倒出来喝一碗,全身都滋润。
好处是不用费火去煮。好的话大家捧个场。
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nightmoon101

铁杆木虫 (知名作家)

银耳不用火炖,只用水就能泡得开的吗?
7楼2006-07-14 14:01:30
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查看全部 12 个回答

saveme

木虫 (正式写手)

笨笨

热水瓶里的有害水垢也溶出被你吃下肚了,这样的做法太危险拉~~~是拣芝麻溜西瓜之举~~~
生命本无意义,只是人学会了思考~
2楼2006-07-11 09:03:11
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引用回帖:
Originally posted by saveme at 2006-7-11 09:03 AM:
热水瓶里的有害水垢也溶出被你吃下肚了,这样的做法太危险拉~~~是拣芝麻溜西瓜之举~~~

谁让你找个有水垢的热水瓶了?你们家没有干净的吗?你不会用大桶矿泉水做?
3楼2006-07-11 10:02:08
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saveme

木虫 (正式写手)

笨笨

大桶矿泉水瓶子能保温到泡开银耳吗???一般的热水瓶肯定会有水垢~~~~
生命本无意义,只是人学会了思考~
4楼2006-07-11 10:17:59
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