| 查看: 1943 | 回复: 10 | ||||
threelotus金虫 (初入文坛)
|
[交流]
【分享转载】煲汤食材属性
|
|
海鲜类： 江珧柱：益阳补肾。（清水浸一小时） 虾：补肾壮阳。 蟹：清热散血、滋阳。 海参：滋阳、补血、健脾、润燥。（滚水中放葱姜同海参滚5分钟取出备用，海参最多褒1小时） 黄鳝：补中气、通经脉。（热水浸后取出，用少许盐腌15分钟，油锅烧热放姜一片，煎微黄取起，入布袋以免汤有骨） 水蛇：对风湿、骨痛、胃气弱者有食疗功效。（切小段，入滚水10分钟，入布袋） 龟：最好为金钱龟，也可草龟。益阳补血。（为使龟尿排净，将龟放于盆内，冲入滚水，然后洗净，去内脏，去头，去脚尖） 鱼唇：滋补养颜。（预备法同海参，鱼唇最多煲半小时） 花螺：又名潺螺，滋阴润燥。（螺尾不要，少许盐搓擦，洗净，入滚水加姜一片煮10分钟取起） 响螺：滋阴。（切片，清水浸2小时，入葱姜滚水5分钟取起洗净） 章鱼：养血益气。 墨鱼：滋阳养血、益气。（清水浸1小时，入滚水5分钟取起洗净，去墨鱼骨） 鲍鱼：滋阴明目，养颜，对高血压肥胖症有食疗功效。（擦洗干净，滚水加葱姜入5分钟取出洗净） 鱼翅：补肾、强筋、壮骨。（入葱姜滚水，加酒半汤匙，煮5分钟取出） 发菜：清热消滞、化痰、清火、理场除垢。（清水浸10分钟，最多煲半小时） 海蛰皮：行瘀化积、开胃润肠。（洗去盐，清水浸20分钟，入滚水5分钟取出再洗） 昆布：清热消痰、软坚散结、降血压。 海藻：清热、清血利尿。 紫菜：去胆固醇、清热、补肾养心。 |
回复此楼» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 居家美食 |
» 猜你喜欢
考研调剂
已经有4人回复
-
281求调剂
已经有4人回复
-
0805 316求调剂
已经有6人回复
-
085601求调剂总分293英一数二
已经有3人回复
-
08工学调剂
已经有17人回复
-
340求调剂
已经有4人回复
-
311求调剂
已经有3人回复
-
食品专硕 一志愿双一流 328
已经有4人回复
-
材料调剂
已经有6人回复
-
300分，材料，求调剂，英一数二
已经有5人回复
wangjiali520
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 579.7
- 散金: 33
- 沙发: 8
- 帖子: 281
- 在线: 64小时
- 虫号: 1133103
- 注册: 2010-10-27
- 性别: MM
- 专业: 分析仪器与试剂
2楼2010-12-28 10:30:06
★
小木虫(金币+0.2):抢了个小板凳，给个红包
小木虫(金币+0.2):抢了个小板凳，给个红包
 |
3楼2010-12-28 10:30:11
happyjoys
木虫 (职业作家)
- 应助: 223 (大学生)
- 金币: 3757.1
- 散金: 21
- 红花: 6
- 帖子: 3884
- 在线: 197.7小时
- 虫号: 872702
- 注册: 2009-10-15
- 性别: MM
- 专业: 光谱分析
4楼2010-12-28 10:52:44
jackdon
金虫 (著名写手)
灌水是蜜糖…
- 应助: 6 (幼儿园)
- 贵宾: 0.001
- 金币: 2054.5
- 散金: 8
- 红花: 6
- 沙发: 1
- 帖子: 1231
- 在线: 250.7小时
- 虫号: 1152778
- 注册: 2010-11-22
- 性别: GG
- 专业: 可再生与替代能源利用中的
5楼2010-12-28 17:58:54
6楼2011-07-08 14:41:52
吕晨曦
木虫 (正式写手)
吕晨曦
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1675.2
- 散金: 101
- 帖子: 465
- 在线: 56.5小时
- 虫号: 941873
- 注册: 2010-01-13
- 性别: MM
- 专业: 食品加工技术
7楼2012-03-21 09:49:19
8楼2014-12-14 22:16:19
|
本帖内容被屏蔽 |
9楼2014-12-17 16:44:13
|
本帖内容被屏蔽 |
10楼2014-12-17 16:44:48
