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【求助】类胡萝卜素计算方法
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liruqi
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【求助】类胡萝卜素计算方法
Gross, J.,1991.Carotenoids.In
igmentsinVegetables.VanNostrandReinhold,New
York, pp.75–278.很多文章引用了这本书中类胡萝卜素的测定方法。470 nm下测吸光度后计算公式是什么啊?用不用标准曲线呢?谢谢各位指导~~
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2010-12-21 15:50:54
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树树8013
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金币: 13049
帖子: 3967
在线: 2000.2小时
虫号: 658812
应该有一个确定公认的公式,那么标准曲线就没必要
如果要做标准曲线,怎么做呢
不知楼主解决了吗
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2楼
2010-12-22 12:40:30
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charles917
木虫
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食品EPI: 10
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帖子: 1261
在线: 74.6小时
虫号: 339750
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小木虫(金币
+0.5
):给个红包,谢谢回帖
同问,文献上面找了一个,但感觉不是很靠谱
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3楼
2011-09-28 16:53:41
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