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lbzff

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】酒精膏是什么?? 已有4人参与

谁知道酒精膏是什么物质,成分是什么,就是火锅店常用的一种东西?
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zhangwengui330

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小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
zxrno10(金币+3):回答很详细。 2010-12-20 20:11:19
1、原料与配方
工业酒精100毫升,硬脂酸7克,氢氧化钠2克。
2、制作方法
将100毫升工业酒精分成两份,分别加入7克硬脂酸和2克氢氧化钠。加入氢氧化钠的酒精溶液需不断搅拌,直至氢氧化钠全部溶解。然后将两份溶液混合,这时有部分酒精凝固,在水浴中加热并连续搅拌,至全部溶解。然后灌装到模具中,待冷却后形成半透明固体,密封包装。

用紫胶也可以做,这是紫胶虫的分泌物,亦称虫胶,主要成分是光桐酸

固体酒精是怎样制成的

近年来家庭或餐馆利用火锅用餐的,以及野外作业和旅游野餐者,常使用固体酒精作燃料。固体酒精是将工业酒精(乙醇)中加入凝固剂使之成为胶冻状。使用时用一根火柴即可点燃,燃烧时无烟尘、无毒、无异味,火焰温度均匀,温度可达到600 ℃左右。每250 g可以燃烧1.5小时以上。比使用电炉、酒精炉都节省、方便、安全。因此,是一种理想的方便燃料。


固体酒精的配制也很方便。在一个容器内先装入75 g水,加热至60 ℃~80 ℃,加入125 g酒精,再加入90 g硬脂酸,搅拌均匀。在另一个容器中,加入75 g水,加入20 g氢氧化钠,搅拌,使之溶解,将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中,再加入125 g酒精,搅匀,趁热灌注成型的模具中,冷却后即成为固体酒精燃料。
2楼2010-12-20 18:42:22
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lbzff

金虫 (小有名气)

引用回帖:
Originally posted by zhangwengui330 at 2010-12-20 18:42:22:
1、原料与配方
工业酒精100毫升,硬脂酸7克,氢氧化钠2克。
2、制作方法
将100毫升工业酒精分成两份,分别加入7克硬脂酸和2克氢氧化钠。加入氢氧化钠的酒精溶液需不断搅拌,直至氢氧化钠全部溶解。然后将两 ...

谢谢,讲的很详细,O(∩_∩)O~
3楼2010-12-21 08:18:31
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rlzytu

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by zhangwengui330 at 2010-12-20 18:42:22:
1、原料与配方
工业酒精100毫升,硬脂酸7克,氢氧化钠2克。
2、制作方法
将100毫升工业酒精分成两份,分别加入7克硬脂酸和2克氢氧化钠。加入氢氧化钠的酒精溶液需不断搅拌,直至氢氧化钠全部溶解。然后将两 ...

这是固体酒精,那么类似于牙膏状的酒精膏呢?那种酒精好像燃烧时间比固体酒精还要长很多,请教一下
4楼2010-12-21 08:34:40
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zhangquanxmc

新虫 (初入文坛)


小木虫(金币+0.5): 给个红包,谢谢回帖
给你邮箱 你咨询下把 那边有进口虫胶 owen@phexcom.com
5楼2012-03-13 11:22:42
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