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木子张

金虫 (小有名气)


[交流] 【求助】酱牛肉发绿是何原因?

买的成品酱牛肉,吃前加热切片后发现,在肉片上发出荧光般的绿色,用手摸不掉颜色,是何原因?
请高手大侠解答!!!!!!!!!

[ Last edited by lovibond on 2011-9-29 at 09:18 ]
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油脂衍射吧。。。
3楼2010-12-12 20:58:35
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木子张

金虫 (小有名气)


引用回帖:
Originally posted by lovibond at 2010-12-12 20:58:35:
油脂衍射吧。。。

可否说的详细点?
4楼2010-12-12 21:10:47
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木子张(金币+2):谢谢参与 2010-12-13 19:07:43
引用回帖:
Originally posted by 木子张 at 2010-12-12 21:10:47:

可否说的详细点?

我觉得我说的不怎么对,就是像雨天,地上有油一样
5楼2010-12-12 21:17:48
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dashing

至尊木虫 (知名作家)


帮顶。以前也碰到过,一定是加了什么东西。
6楼2010-12-13 03:15:16
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