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zlongz120

至尊木虫 (著名写手)

★
2514414(金币+1):分析得很透彻 2010-12-10 19:06:14
大蓝猫5558(FC-EPI+1):望多给精化版带来更好的帖子！ 2010-12-11 13:20:08

1、肯定还是蒸馏出现了问题。你检测一下该亚麻油的过氧化值，水份有多高。我觉得你应该尽量降低过氧化值和水份。为什么要高温蒸馏，不能低温蒸馏吗?100度以下也是可以达到目脱水效果的。
2、油脂在高温下会发生酸败现象，长时间放置在空气也可能发生氧化酸败。氧化后酸败的反应很多很复杂，我没有看见有什么相关文献写过相关的反应方程式（也许有人知道，还请赐教）。但是酸败的结果会产生恶臭的气味。

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回复此楼

2楼2010-12-10 14:01:07

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