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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】SMUF
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酸奶一号

银虫 (小有名气)

[交流] 【求助】SMUF

请教各位大侠，simulated milk ultrafiltrate （SMUF）是什么东西呀，又是用来做什么的，关于这方面的资料我查不到，很着急，重金请教知情者，能提供详细资料的更是不甚感激，谢谢
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1楼 2010-12-08 16:11:02
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junwen6516

荣誉版主 (知名作家)
酸奶一号(金币+10):不仅回答了SMUF，也提供了相关文献链接，谢谢 2010-12-10 14:08:49
模拟牛奶超滤液
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2楼2010-12-08 16:56:43
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junwen6516

荣誉版主 (知名作家)
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
树树8013(金币+2):谢谢jun斑的应助解答~~~ 2010-12-08 17:21:15
http://www.google.com.hk/search? ... mp;oq=&gs_rfai=

看看这个网页，上面有几篇文章，被引用次数还挺多

希望对你有帮助
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3楼2010-12-08 16:57:46
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酸奶一号

银虫 (小有名气)
[quote]Originally posted by junwen6516 at 2010-12-08 16:57:46:
http://www.google.com.hk/search? ... mp;oq=&gs_rfai=
尽管这些文献已经看过了，但仍要感谢上面这位大侠，谢谢
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4楼2010-12-09 08:43:05
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