| 查看: 228 | 回复: 3 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
iuhgnahz木虫 (小有名气)
|
[交流]
微波辐射后的食品会有危害吗
|
||
|
大家好，如题，这个问题想和大家讨论一下，我是研究微波化学的。 今天，无意中发现一个论坛帖子，说微波辐射会破坏一些食品的分子结构，导致营养成分的破坏，从而减少对人的益处。还有一些说法，比如微波的辐射会导致一些分子的变异，微波大致讲是靠交流电改变分子运动方向，引起分子运动，从而得到加热等效果的。 还有例子，未考证。话说瑞士一个患者做手术，手术很成功，人却死了，后来认为原因是因为输血用的血液是微波加热的，从而使血液产生了毒性。 还有很多说法，有板有眼，可以在各搜索引擎中查找。 但是，我发现一个情况，关于这一现象和问题，通过学术期刊网，在国内竟找不到任何解释，说明，和研究情况。 究竟是研究的盲点，还是别的什么原因呢？ 我看到的论坛中所举的国外的研究事例（同样未考证），都是91年-96年左右的。这一问题是否值得医学，营养学等方面的专家、学者进行研究呢。不管怎么说，目前，这让我感觉是个不应有的空白。 我把自己的这个疑问贴过来，希望能听到大家的意见。  |
回复此楼» 猜你喜欢
谁有的进口四乙酰乙二胺原料
已经有0人回复
-
公共卫生专硕369分求调剂
已经有0人回复
-
内分泌系统/代谢和营养支持论文润色/翻译怎么收费?
已经有181人回复
-
一志愿南昌大学药学专硕105500 311分求调剂:arm:
已经有0人回复
-
你熬的不是夜，是命！
已经有0人回复
-
289 分105500药学专硕求调剂(找B区学校)
已经有0人回复
-
105500药学专硕调剂B区学校
已经有0人回复
-
289 分105500药学专硕求调剂(找B区学校)
已经有2人回复
-
289 分105500药学专硕求调剂(找B区学校)
已经有2人回复
-
289 分105500药学专硕求调剂(找B区学校)
已经有5人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
WFB1966
荣誉版主 (文坛精英)
潜水委员会→会长
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 1.3
- 金币: 8422.2
- 红花: 4
- 帖子: 15941
- 在线: 80.6小时
- 虫号: 158049
- 注册: 2006-01-06
- 性别: GG
- 专业: 药物分析
- 管辖: 休闲灌水
2楼2006-06-22 20:59:33
iuhgnahz
木虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 2063.1
- 散金: 700
- 红花: 2
- 帖子: 258
- 在线: 139.7小时
- 虫号: 156549
- 注册: 2006-01-05
- 专业: 可再生与替代能源利用中的
3楼2006-06-23 21:23:42
0.5
 |
4楼2006-09-16 19:22:59
50