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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 环境 » 环境生态 » 【求助】猪肉清洗废水中含有氨氮吗？
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563339227

铁虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】猪肉清洗废水中含有氨氮吗？ 已有5人参与

用猪肉做罐头，需用水清洗，废水中肯定含有蛋白质，但是不知道可以转化为氨氮不？也就是用纳式法可以检测出氨氮吗？
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1楼 2010-12-04 11:45:53
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wxzyfx

至尊木虫 (正式写手)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
kanavaro11(金币+1):积极 2010-12-06 15:38:06
蛋白质降解就会产生氨氮。随着存储时间的延长，氨氮浓度一般会升高。你最好测一下TKN,这样就可以大概估计一下氨氮的可能浓度范围。
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2楼2010-12-04 13:09:29
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563339227

铁虫 (初入文坛)
非常谢谢
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3楼2010-12-04 13:23:46
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982121012

至尊木虫 (知名作家)
应该有氨氮，应该还不低。
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不抛弃也不放弃，所以我们就叫钢七连.
4楼2010-12-04 13:24:27
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fffish

铁杆木虫 (正式写手)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
有是肯定的，具体浓度多少要根据生产工艺和操作管理水平而定。
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5楼2010-12-05 13:22:30
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wing_0109

木虫 (小有名气)
氨氮不会低
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6楼2010-12-09 13:28:01
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