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lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

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[交流] 【有奖活动】说说你所知道的食品安全事件！已有15人参与

近年来食品安全事件层出，食品安全已经成为人们最为关注的话题之一，请各位说说你所知道的食品安全事件有哪些！
国内的国外的，广义的狭义的都可以！

[ Last edited by lovibond on 2010-11-28 at 21:09 ]

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充实的活着！

1楼 2010-11-19 22:22:57

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

david1as

至尊木虫 (著名写手)

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专业: 食品科学基础

★ ★ ★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
junwen6516(金币+4):奖励，欢迎常来食品版 2010-11-29 09:27:56

2007年2月，美国CDC称，美国41个州共有329人先后感染田纳西型沙门氏菌，罪魁祸首是康纳格拉公司生产的两种“花生酱”。
1996 年5-8月在日本引起过大规模的大肠杆菌引起的食物中毒。

2001年在我国江苏安徽苏皖地区曾爆发流行过O157食物中毒事件，2万多人中毒，死亡177人。

2006年9月，美国爆发了著名的“毒菠菜事件”，26个州200余人因食用加州东部萨利纳斯谷地生产的“毒菠菜”感染大肠杆菌，其中3人死亡。

2000年，日本雪印乳业工厂生产的乳制品造成中毒者逾万人的重大食品安全事件（金黄色葡萄球菌肠毒素）。

1988年上海甲肝大爆发就是由于食用了被污染的毛蚶。

2006年北京 “福寿螺”事件，患者近百人。

2010年10月海地爆发霍乱疫情，迄今已致死约2000人。