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yangyurp

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1楼 2010-11-19 19:00:37
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yangyurp

禁虫 (小有名气)
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2楼2010-11-19 23:03:45
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炮灰大神

木虫 (著名写手)
yangyurp(金币+1): 2010-11-23 19:55:01
额，不知lz解决了没有，其实我也不懂：
第一段：
明胶和淀粉：尽管乳酪一般标准(General Standard for Cheese,不知道业内怎么叫的)(CODEX STAN 283-1978)中作出了规定，考虑到第四部分中列出的任何稳定剂/增稠剂的使用，这些物质(估计是说明胶和淀粉)同样可以被用作稳定剂，只要在良好操作规范(Good Manufacturing Practice,不知业内怎么叫的)允许下以实现功能所必须的量添加。
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3楼2010-11-23 02:11:56
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炮灰大神

木虫 (著名写手)
★ ★ ★ ★
yangyurp(金币+1, 翻译EPI+1): 2010-11-23 19:54:55
ringzhu(金币+4):辛苦了~~~欢迎常来翻译版逛游~~~ 2010-11-29 14:31:32
第二段：
尽管乳酪一般标准(CODEX STAN 283-1978)中作出了规定，考虑到第四部分中列出的任何抗结块剂的使用，这些物质(你没给出是啥)同样可以被用作抗结剂以处理切开的，剖片的，碎成条的产品表面，只要在良好操作规范允许下以实现功能所必须的量添加。
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4楼2010-11-23 02:15:47
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yangyurp

禁虫 (小有名气)
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5楼2010-11-23 19:55:33
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